Begründer der Chiropraktik war Daniel D. Palmer. Er wurde von Jim Atkinson aus Davenport in Iwoa in dieser Behandlungsmethode ausgebildet. Um sie selbst vermarkten zu können erfand er den Namen "Chiropraktik".

Der Begriff "Chiropraktik" stammt aus dem Griechischen und bedeutet, mit den Händen ausführen. Dies beschreibt auch gleich die wichtigste Tätigkeit des Chiropraktikers: Die manuelle Behandlung von Gelenken, vor allem im Wirbelsäulenbereich, und der Muskulatur. Dabei werden spezielle Handgrifftechniken eingesetzt.Ein Chiroprakter muss über eine qualifizierte Ausbildung und viel Erfahrung verfügen, um seine Patienten sicher und effektiv behandeln und betreuen zu können, und seine Grenzen zu kennen.